Jajecznica z ziołami z jaj z farmy Lipowe Wzgórza
Na Lipowych Wzgórzach od ponad 400 lat dbamy o to, by nasze kury żyły spokojnie i miały wszystko, czego potrzebują. Dzięki temu jajka są gęste, pełne smaku i idealne do prostej, domowej jajecznicy, która smakuje jak z rodzinnego stołu.
Składniki (2 porcje)
- 4 świeże jajka z farmy Lipowe Wzgórza
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub koperku
- sól i świeżo mielony pieprz do smaku
- kromki ulubionego pieczywa do podania
Przygotowanie
Jajka z Lipowych Wzgórz wbij do miseczki i delikatnie roztrzep widelcem. Na patelni rozpuść masło na małym ogniu. Wlej jajka, dopraw solą i pieprzem. Mieszaj powoli, aż jajecznica zacznie się ścinać, lecz wciąż będzie kremowa. Na koniec dodaj świeże zioła, wymieszaj i od razu podaj z ciepłym pieczywem. To prosty sposób, by poczuć różnicę między zwykłym śniadaniem a śniadaniem prosto z rodzinnej farmy.
Zostaw odpowiedź